Terrace and Table酒店直営 all-day dining

「生動活潑的美食現場」為主題的充滿活力的開放式廚房「Terrace and Table」。
以酒店的「相遇和物語開始的地方」為主題、採開放式廚房設計，可同時看到廚師的作業情況，提供了從本地到國際化的各種新鮮料理。敬邀您在這個充滿活力的寬敞空間裡，享用華麗又多樣化的跨國美食。

自助早餐採用新鮮食材烹製。您可以享用美味的早餐開始新的一天。

自助早餐約50道菜，裡面裝有新鮮食材。您可以享用美味的早餐開始新的一天。

營業時間	6:30 a.m. - 10:00 a.m.
料金	2,800日元/ 1人（4 -12歲）1,300日元/ 1名兒童

東京都出身。專攻法國料理。
1985年4月加入大都會飯店（池袋）。在飯店內的宴會和各餐廳積累了經驗，自2021年起擔任宴會料理長。
自2024年2月起擔任大都會飯店川崎Terrace and Table的料理長。
信念是：「堅持以傳統烹飪手法為基礎，同時提供給顧客真誠而純正的料理體驗。」

位置	2樓
營業時間	6:30 a.m. - 10:00 pm( L.O. 9:30 p.m.) ・自助式早餐 6:30 a.m. - 10:00 a.m. ・自助午餐 11:30 a.m. - 3:00 p.m. (週末和祝日 11:00 a.m.- 3:10 p.m.) ・自助晚餐 5:30 p.m. - 10:00 p.m. (週末和祝日 5:00 p.m.-10:00 p.m.)
私人房間	1 間包廂 ( 容入 4-10人)